NÓNG NỰC QUÁ! Uống thử các loại nước giải khát mật ong này xem

Chào các bạn!

Thời tiết nắng gắt, nóng hừng hực như thế này quả là khiến nhiều người trong chúng ta mòn mỏi và mệt nhọc. Nước giải khát chính là những gì chúng ta cần những lúc trưa hè nóng nực này.

 

Soda trái cây mật ong.

Lần trước, mình có chia sẻ một vài món giải khát thú vị với mật ong.

Các Món Nước Giải Khát với Mật Ong Ngon Cho Những Ngày Nắng Oi Bức 

Hôm nay, chúng ta cùng mở rộng thêm “Menu nước giải khát mật ong” của chúng ta thêm phần phong phú nhé.

1) SODA trái cây mật ong.

WOW. SODA mật ong à, nghe lạ lạ mà thú vị nhỉ?

Hẳn là bạn ít khi nghe về món soda trái cây mật ong này. Đây là một biến tấu đầy tươi mới của món COOKTAIL trái cây.

Đặc biệt, món Soda trái cây mật ong này: người lớn và trẻ em đều có thể thưởng thức một cách ngon lành.

Cách chế biến.

Chuẩn bị

+ Trái cây tươi: Nho, dâu tây, cam, chanh, táo,… 

+ Mật ong nguyên chất: Mật ong rừng U Minh, mật ong nuôi thơm ngon – Khoảng 50ml

+ 2 Lon soda.

Thực hiện.

+ Chia mớ trái cây đã chuẩn bị thành 2 phần.

Phần 1: Cắt nhỏ kiểu hạt lựu các loại trái cây này.

Phần 2: Ép lấy nước phần trái cây còn lại.

+ Tiếp theo, chúng ta cho tất cả trái cây và nước ép vào một cái bình lớn. Cất bình này trong tủ lạnh từ 2-3 tiếng để nước ép có thể hòa quyện vào nhau.

+ Lấy bình ra, cho thêm mật ong nguyên chất và soda vào. Từ từ thưởng thức. Có thể thêm đá viên vào tùy thích.

+ Rót ra ly nhỏ để tất cả mọi người trong gia đình, bạn bè đều có thể giải nhiệt một cách vui vẻ.

 

 

2) Chanh dây mật ong.

Chanh dây mật ong là một món nước được ưa chuộng của rất nhiều thực khách

.

Chanh dây mật ong.

Chanh dây (chanh leo) mật ong là một món giải khát vô cùng thu hút, không chỉ bởi màu vàng tươi bắt mắt mà còn bởi hương vị thanh mát, chua ngọt cực kì thú vị cũng như những lợi ích tuyệt vời mà nó mang đên cho sức khỏe của chúng ta.

Làm món nước Chanh dây không hề khó. Tuy nhiên, điều khác biệt lớn nhất chính là nguyên liệu đi kèm. Bạn có biết, việc dùng Mật ong rừng tràm U Minh, đường cát, mật ong nuôi hoa cà phê… đều tạo ra sự khác biệt rất lớn của món chanh dây không?

Nguyên liệu:

+ Chanh dây vỏ tím ( Khoảng 3 trái)

+ Mật ong rừng U Minh Nabofo

+ Ray lọc hạt.

Tiến hành:

+ Cắt đôi quả chanh dây.

+ Nạo hết phần ruột chứa hột của quả chanh dây. Cho phần này vào một cái chén lớn.

 

 

+ Dùng muỗng (Thìa) dầm nát hết phần ruột chứa hạt của chanh dây.

+ Cho khoảng 300ml nước lọc vào phần ruột mất dầm này, rồi đổ qua ray lọc. Ta bỏ hết phần hạt, thu được phần nước chanh dây màu vàng tươi thơm mát.

 

 

+ Cho thêm một tí Mật ong thơm ngon vào, nhiều hay ít mật ong tùy vào khẩu vị nhé. Thêm nước đá vào để món nước trở nên mát lạnh.

Lợi ích của món chanh dây mật ong

+ Chanh dây chứa nhiều vitamin C, Vitamin C, kali, chất sắt, nhiều chất sơ… rất tốt cho cơ thể.

+ Nước chanh dây có nhiều chất giúp an thần, giải nhiệt.

+ Nước chanh dây còn có tác dụng giúp ngủ ngon, chống ung thư.

3) Nước Lê Gừng Mật Ong

 

 

Nước lê gừng mật ong lạ miệng

Vị ngọt của mật ong rừng nguyên chất và lê tươi (xá lị), một chút thơm của gừng pha chút vị chua chua của chanh. Sự hòa quyện này tạo nên món Nước lê gừng mật ong mát lạnh mà lạ miệng. Đây lạ một lựa chọn thú vị nếu bạn muốn tìm cảm giác mới lạ sau những món cam, chanh mật ong quen thuộc.


Nguyên liệu cần chuẩn bị hơi cầu kì hơn các món nước khác một chút.

+ 2 Trái xá lị tươi ngon
+ 60-70ml Mật ong nguyên chất
+ 100ml nước lọc
+ 1 Lon soda 330ml
+ 30 ml nước cốt chanh. (1 trái canh tươi là đủ)

+ 1 củ gừng tươi.

Các Dụng cụ: Dao, máy xay sinh tố, ly thủy tinh.

**Thực hiện:

+ Rửa sạch củ gừng tươi, gọt vỏ ròi cắt nhỏ.

+ Tiếp đến, chúng ta cho hỗn hợp: mật ong, gừng và nước vào chảo nhỏ, đun trên lửa vừa từ 10 – 15 phút, sau đó tắt bếp để nguội, rồi đem hỗn hợp lọc qua ray, chỉ lấy nước, bỏ xác gừng.

+ Cho nước soda và nước cốt chanh vào trong hỗn hợp vừa thu được, khuấy đều tay.

+ 2 trái Lê rửa sạch gọt vỏ, cắt lựu thành nhiều miếng nhỏ. Cho lê đã cắt miếng nhỏ cùng một vài viên đá nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

+ Rót hỗn hợp: Mật ong + gừng + soda + chanh vào một cái ly thủy tinh lớn, sau đó chúng ta múc lê đã xay nhuyễn để lên trên, trang trí thêm miếng lê cho thèm thêm!

Thêm vài viên đá nhỏ nữa cho món nước của chúng ta thêm mát lạnh. Vậy là chúng ta đã có món Lê gừng mật ong đầy tươi ngon rồi.

Theo Y học cổ truyền dân tộc Việt:

+ Lê tính mát, hơi chua, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, nhuận trường, tiêu độc.

+ Ăn lê thường xuyên giúp phòng chữa được chứng hay mòn mỏi, đi tiểu vàng, táo bón, mắt sưng đỏ, sưng đau họng, lưỡi và nướu (lợi) .

+ Trái lê rất chứa nhiều chất dinh dưỡng: , protein, carbohydrat, xơ, canxi, phospho, sắt, vitamin PP, các vitamin nhóm P, C, betacaroten, acid folic…. tốt cho cơ thể, lại thích hợp dùng trong mùa hè nóng bức.

Chúc các bạn thành công !

Leave a Reply